De Man achter de Kombucha Potten 🌿

Hoi! Ik ben Sander.

Passie voor Kombucha en natuurlijke fermentatie.

Ik woon in Bilzen (Limburg) en als ik niet aan het werk ben, vind je me in de keuken tussen mijn glazen potten vol bruisende Kombucha en verse culturen.

Mensen vragen me vaak: "Sander, waarom ben je in hemelsnaam de hele dag bezig met bacteriën?" Het antwoord is voor mij heel simpel: Ik hou van het proces. Het is fascinerend hoe je met eenvoudige groene thee, suiker en een gezonde Kombuchazwam een drank kunt maken die leeft, bruist en barst van de probiotica.

Mijn Kombucha Avontuur

Jaren geleden startte ik met één simpele weckpot op het aanrecht. Ik wilde mijn gezondheid verbeteren, maar ik wilde niet inleveren op smaak.

Ik heb alle fouten gemaakt die je kunt bedenken: van te zure Kombucha tot zwammen die niet wilden groeien. Juist door die fouten heb ik de biologie van de Kombuchazwam echt leren begrijpen. Inmiddels heb ik mijn Kombucha methodes geperfectioneerd en weet ik precies wat een Kombuchazwam nodig heeft om te floreren.

Wat ik voor jou kan betekenen

Geen zweverig gedoe of ingewikkelde theorieën, maar praktische en eerlijke informatie. Op dit blog help ik je met:

✓ Kefirkorrels: Het kweken van krachtige en gezonde kefirkorrels voor een dagelijkse boost.

✓ Schimmelvrij Brouwen: Het voorkomen van schimmel op je kostbare Kombuchazwam.

✓ Recepten: Het maken van de lekkerste Kombucha recepten met natuurlijke ingrediënten.

✓ Opslag: Het inrichten van je eigen Kombucha SCOBY-hotel voor veilige opslag.

Ik help je graag om de beginnersfouten te voorkomen die ik zelf heb gemaakt, zodat jij direct kunt genieten van een perfect brouwsel.

Vragen over je Kombucha brouwsel?

Zit je met een technisch probleem of twijfel je over de gezondheid van je Kombuchazwam? Ik help je graag verder!

📩 STUUR SANDER EEN BERICHT

Groeten uit Bilzen,
Sander

🔙 Terug naar de Kombucha Kennisbank Hub